Que devrais-je manger pour réduire mon risque de maladies cardiaques?

Les recommandations nutritionnelles suggérées par les diététiciens et autres professionnels de la santé ont évolué au fil des ans. Elles ne se concentrent plus uniquement sur les matières grasses, mais prennent désormais en compte l'ensemble du mode d'alimentation. Aujourd'hui, les diététiciens évaluent de nombreux aspects de notre alimentation.

Un bon point de départ : les légumes et les fruits

Le guide Bien manger avec le Guide alimentaire canadien recommande aux hommes adultes de consommer 8 à 10 portions et aux femmes adultes de consommer 7 à 8 portions de légumes et fruits par jour.

Il est facile et délicieux d'inclure des légumes et des fruits dans notre alimentation. Voici quelques conseils pour vous aider à faire des choix savoureux et sains :

1. Choisissez plus de légumes.Les légumes contiennent moins de calories mais beaucoup de nutriments. Beaucoup d'entre eux sont riches en nutriments et pauvres en calories.

2. Mangez coloré. Plusvotre assiette est colorée, plus vous ajoutez une variété de nutriments à votre alimentation.

3. Privilégiez les légumes et fruits frais.Lorsque c'est possible, optez pour des produits frais. Cependant, les légumes et fruits congelés ou en conserve peuvent être d'excellentes alternatives en hiver, lorsque les produits frais sont plus chers ou ne sont pas locaux.

4. Apportez une touche gourmande à vos légumes et fruits.Manger une pomme nature peut être agréable, mais il est parfois plus amusant de l'accommoder un peu. Ajouter une touche gourmande peut être simple ou plus élaboré. L'essentiel est de ne pas ajouter trop de sucre ou de graisses.

Voici quelques idées :

• Coupez une pomme et garnissez-la de yogourt nature faible en gras, sucré avec un peu de miel, puis saupoudrez le tout d'une pincée de cannelle.

• Parsemez des épinards cuits d'une touche de muscade.

• Ajoutez des noix dans vos salades ou légumes cuits pour plus de croquant et de nutriments.

Adopter ces habitudes simples et savoureuses peut grandement contribuer à réduire votre risque de maladies cardiaques tout en rendant vos repas plus agréables! ❤️🥗.